Description : Cette variété précoce à feuilles arrondies idéale pour les récoltes d'automne-hiver est l'une des mâches d'hiver les plus productives. La mâche est excellente consommée en salade. Conseil culinaire : La mâche est excellente consommée en salade. Conseil pour le sol : La mâche est peu exigeante et tolère tous les types de sol. Elle a seulement besoin d'un sol maintenu frais et d'une exposition légèrement ombragée. Conseil culture : 1. Semis : Semez vos graines en pleine terre de juillet à octobre à la volée ou en lignes distantes de 20 cm.2. Protégez éventuellement les derniers semis des gelées pour prolonger la récolte au printemps. 3. Récolte : Récoltez de septembre à mars. Plante(s) compagne(s) : La mâche aime la proximité des grandes plantes (poireau, céleri, tomate, chou...) car elle se développe au ras du sol, à l'ombre de ses hautes voisines. Les étapes du semis :