Description :Variété tardive, très résistante au froid produisant de belles feuilles larges et arrondies. La mâche est excellente consommée en salade. Conseil culinaire :La mâche est excellente consommée en salade. Conseil pour le sol :La mâche est peu exigeante et tolère tous les types de sol. Elle a seulement besoin d'un sol maintenu frais et d'une exposition légèrement ombragée. Conseil culture :1. Semis : Semez vos graines en pleine terre en septembre-octobre à la volée ou en lignes distantes de 20 cm. 2. Protégez éventuellement les derniers semis des gelées pour prolonger la récolte au printemps. 3. Récolte : Récoltez de décembre à mars. Plante(s) compagne(s) :La mâche aime la proximité des grandes plantes (poireau, céleri, tomate, chou...) car elle se développe au ras du sol, à l'ombre de ses hautes voisines. Rendement :3x4 m*