Variété de piment aux fruits pendants, étroits et longs de 8 cm. De couleur rouge vif, sa saveur brûlante sera appréciée comme assaisonnement, soit à l'état frais, soit à l'état sec et broyé.Usage : Gustatif - PotagerDifficulté : NormalBénéfice : Piment brûlantPlantes compagnes : Les piments aiment la proximité des légumes du soleil, tels que les tomates, les aubergines ou les poivrons.Période de semis : Février à AvrilPériode de récolte : Juillet à OctobreLevée : 8-10 joursExposition : SoleilArrosage : FortTempérature : 20°CSol : Sol riche, profond et copieusement fumé.Rendement : 8 piedsEtapes de culture1. Je sème :Semer de février à avril, dans une caissette de bois placée au chaud, sous abri.2. J'entretiens :Au stade 4-5 feuilles, repiquer les plants les plus vigoureux dans des pots de tourbe, sous abri chauffé. En mai-juin, planter les pieds obtenus en pleine terre à 60 x 60 cm, à exposition ensoleillée. Arroser de manière abondante et fréquente.3. Je récolte :Récolter de juillet à octobre, 5-6 mois après le semis.Astuces :Déguster les fruits mûrs confis au vinaigre ou séchés et moulus comme condiment.La poudre obtenue avec les fruits séchés protège les jeunes semis qui n'ont pas encore levé.