Cerfeuil frisé

Les plantes aromatiques parfument les viandes, poissons et sont délicieuses en salade.Certaines sont utilisées également en infusion.Arroser fréquemment.Tous les sols conviennent pourvu qu’ils soient frais et enrichis de terreau.

\\nla consommation : légume feuille utilisé pour parfumer les plats, marinade, ou en accompagnement de pate, viande.le cerfeuil à un léger goût d'anis.

Couper les feuilles au ras du sol.\\nla consommation : \\nlégume feuille utilisé pour parfumer les plats, marinade, ou en accompagnement de pate, viande.

Binages et arrosages fréquents.Le cerfeuil craint les grosses chaleurs.Le feuillage léger est très découpé d'un vert blond.Tiges fines.

Cette plante aromatique, à la base des fines herbes , justifie pleinement l'étymologie de son nom, signifiant herbe réjouissante , par son parfum subtil et délicat, qui agrémente parfaitement les plats cuisinés.

Feuillage frisé, de même saveur que le cerfeuil commun, mais moins haut.Production prolongée.Son goût est fin, très aromatique.choix du sol : le cerfeuil est peu exigeant sur la nature du terrain.

Une herbe dont vous pouvez cueillir les feuilles régulièrement.Le cerfeuil est délicieux dans plusieurs plats.