Courge waltham butternut

Courge musquée Waltham Butternut BIO.

Tezier.Courge Waltham Butternut

La courge Butternut Waltham est une variété particulièrement appréciée pour sa saveur délicate et sa facilité de culture.Elle appartient à la famille des courges musquées et se distingue par sa forme caractéristique en bouteille.Crédit photo :

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Description : Cette variété produit d'excellentes courges de 1,5 à 2 kg environ à la chair orange, parfumée et très sucrée et qui se conservent très bien.Conseil culinaire : La courge est délicieuse en soupes, en tartes, en purée ou à l'apéritif en croustilles.

Cette variété offre des fruits en forme de bouteille pouvant peser jusqu'à 3 kg.Leur chair, à la texture fine, contient très peu de graines et dévoile un goût unique de noisette.\\n.Les fruits de cette variété, à la croissance forte et vigoureuse, peuvent se conserver plus d'un an.

Cette variété, tardive et coureuse, produit 4 à 7 fruits par pied, pesant entre 1,5 et 2 kg.Sa chair est jaune orangé, fine, et fondante, au léger parfum de noisette.

Une calebasse comestible à chair sucrée, orange, délicieuse en purée et cuite à la poêle.Coupée en dés accompagnée d’aromates et de légumes comme le clou de girofle, le curry, le cumin, le poivron et piment.

Vous pourrez les conserver plusieurs semaines.\\nla consommation : légume très apprécié en soupe, gratin, purée, ratatouille, frites…\\nlivré en sachet de 2 grammes (environ 12 graines)