Plant de menthe bio

La menthe poivrée de Milly la forêt est une plante aromatique, vivace, vigoureuse, aux racines traçantes, elle est issue d'un croisement entre la menthe verte et la menthe noire (mitcham), ses feuilles sont ovales, vert brunâtre.Saveur poivrée, les feuilles sont utilisées pour parfumer les plats, les desserts et en infusion, son extrait est très employé en confiserie

La menthe est une plante aromatique, vivace, vigoureuse qui séduit par son parfum si frais.La saveur douce de ces feuilles font de la menthe une véritable alliée et les plats qu'elle relève voire qu'elle transforme sont légion : soupe de lentille, taboulé, plat d'agneau.

La menthe espagnole est une plante aromatique, vivace, vigoureuse, aux racines traçantes, ses feuilles sont ovales, vertes, dentées, gaufrées, proche de la menthe marocaine, elle en diffère par son feuillage un peu plus grand et ses nervures un peu plus marquées, saveur prononcée.Les feuilles sont utilisées dans les desserts, les salades et en infusion

La menthe orange est une plante aromatique proche de la menthe verte, vivace, vigoureuse, aux racines traçantes, ses feuilles sont ovales, vertes, dentées, en fin d'été apparaissent des épis de fleurs rosâtres.Les feuilles à la saveur d'orange, sont utilisées dans les salades de fruits, le taboulé, les sauces et en infusion

La menthe poivrée est une plante aromatique, vivace, vigoureuse, aux racines traçantes, c'est certainement la variété de menthe la plus utilisée, ses feuilles sont ovales, vertes se colorant de pourpre au soleil.Saveur poivrée, les feuilles sont utilisées pour parfumer les plats, les desserts et en infusion, son extrait est très employé en confiserie

La menthe verte est une plante aromatique, vivace, vigoureuse, aux racines traçantes, ses feuilles sont ovales, vertes, dentées, aux nervures profondes.Saveur douce, les feuilles, subtilement parfumées sont utilisées dans les salades de fruits, le taboulé, les sauces et en infusion

La menthe verte marocaine est une plante aromatique, vivace, vigoureuse, aux racines traçantes, ses feuilles sont ovales, vertes, dentées, gaufrées, aux nervures profondes.Saveur prononcée, c'est la menthe des thés du Moyen-orient et de l'Afrique du Nord, les feuilles sont utilisées également dans les salades de fruits, le taboulé, les sauces et en infusion

Mentha rotundifolia 'Bowles' (Menthe Ananas) est une variété horticole.Cette plante atteint 40 cm de haut pour 50 cm de large.

La menthe bergamote est une plante aromatique, vivace, vigoureuse, au port étalé et aux racines traçantes.Ses feuilles ovales, vertes, au parfum d'agrume, poivré, sont utilisées dans les salades de fruits, le taboulé, les sauces et en infusion

La menthe pomme est une plante aromatique, vivace, vigoureuse, aux racines traçantes, ses feuilles sont ovales, vertes, dentées, au parfum de pomme, elles sont utilisées dans les salades de fruits, les desserts et en infusion.

La menthe chocolat est une plante aromatique, vivace, vigoureuse, aux racines traçantes ses feuilles sont ovales, vertes, en été petites fleurs blanc-rosé.Saveur de chocolat mentholé, les feuilles sont utilisées pour parfumer les desserts et en infusion.

La menthe poivrée de Milly la forêt est une plante aromatique, vivace, vigoureuse, aux racines traçantes, elle est issue d'un croisement entre la menthe verte et la menthe noire (mitcham), ses feuilles sont ovales, vert brunâtre.Saveur poivrée, les feuilles sont utilisées pour parfumer les plats, les desserts et en infusion, son extrait est très employé en confiserie

La menthe verte est une plante aromatique, vivace, vigoureuse, aux racines traçantes, ses feuilles sont ovales, vertes, dentées, aux nervures profondes.Saveur douce, les feuilles, subtilement parfumées sont utilisées dans les salades de fruits, le taboulé, les sauces et en infusion

La plante appelée menthe coq est aromatique et vivace, mais ce n'est pas une menthe, mais une tanaisie, ses feuilles, vert bleuté, lisses, sont très allongées, découpées, elles exhalent une forte odeur de menthe citronnée, fleurs jaunes décoratives en été.Ses feuilles sont utilisées fraîches ou sèches en remplacement des menthes dans les préparations culinaires ou en infusion.

La menthe espagnole est une plante aromatique, vivace, vigoureuse, aux racines traçantes, ses feuilles sont ovales, vertes, dentées, gaufrées, proche de la menthe marocaine, elle en diffère par son feuillage un peu plus grand et ses nervures un peu plus marquées, saveur prononcée.Les feuilles sont utilisées dans les desserts, les salades et en infusion.

C'est une plante aromatique très diffusée, elle présente de petites feuilles ovales vertes, qui peuvent se colorer de pourpre en fonction de son exposition.Elle préfèrera une situation à mi-ombre dans un sol frais, mais sans excès d'humidité qui pourrait faire pourrir ses racines et lui être fatal.Elle a tendance à s'étaler, vous devrez donc surveiller son développement , et c'est dans un pot ou un bac que vous maitriserez le mieux son expansion celle-ci étant alors limitée.

C'est bien, la menthe des thés à la menthe des pays orientaux.Elle présente une forte saveur, et peut être aussi utilisée dans une salade de fruits, une infusion ou un taboulé.Sa culture est très facile, elle appréciera plutôt une exposition mi-ombre et un terrain frais mais sans excès d'eau.Elle est peu exigeante et vous devrez surveiller son développement car elle a tendance à s'étendre rapidement et à couvrir la totalité de votre plate-bande.